Käsesuppe

Alles was nicht in zu den o.a. Kategorien passt.
Benutzeravatar
roswitha
Inventar
Inventar
Beiträge: 13926
Registriert: Di 22. Mai 2012, 20:45
Qualifikation/Wissen:
Wohnort: Mecklenburgische Seenplatte
Geschlecht: weiblich - weiblich
Status:
Offline

Käsesuppe

Dez 2012 26 22:53

Beitrag #1 von roswitha » Mi 26. Dez 2012, 22:53

250 gr. Gehacktes
2 Stangen Porree
3 große Zwiebeln
1 Liter Brühe
2 Becher süße Sahne
2 kleine Dosen Champions
200 gr. Sahneschmelzkäse
200 gr. Kräuterschmelzkäse


- Gehacktes anbraten, salzen und pfeffern,
- Zwiebeln und Porree schneiden und dazugeben und mit Brühe auffüllen und 20 min kochen lassen
- die süße Sahne und die Pilze dazugeben und nochmals kurz aufkochen lassen
- ganz zum Schluß kommt der Schmelzkäse dazu kurz durchziehen laasen und heiß servieren.

Die Suppe läßt sich gut vorbereiten, dann aber erst den Käse beim zweiten mal erwärmen dazu geben.
Liebe Grüße roswitha



Achte auf deine Gedanken!
Sie sind der Anfang deiner Taten.
Aus China

Zurück zu „Küchenallerlei“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast