"Must-have!

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Re: "Must-have!

Nov 2013 24 21:18

Beitrag #41 von Edelweiss » So 24. Nov 2013, 21:18

Danke. Werde das naechstes Jahr vielleicht mal mit den Aepfeln probieren. Ich hab keine Lageraepfel und grad heute hab ich die letzten aufgebraucht.

Und dann werd ich auch mal versuchen, Rosmarin zu trocknen. Tymian steht bei mir im Topf auf dem Fensterbrett, u nd dem scheints da zu gefallen.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 24 21:45

Beitrag #42 von Willi » So 24. Nov 2013, 21:45

Also wenn´s dem Thymian dort gefällt, dann gefällt´s auch dem Rosmarin.
Hab auch ein paar Töpfe über´n Winter im Haus.

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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 10:02

Beitrag #43 von Minerva » Mo 25. Nov 2013, 10:02

Da fällt mir doch glatt noch etwas ein.....ein Brotbackautomat!
Wenn unser Strom hier endlich wieder unter Kontrolle ist und meine Platzprobleme irgendwie gelöst sind, dann ist das das erste was ich wieder integrieren werde.
Meinen ersten hab ich damals freiwillig meinem Ex überlassen....der war auh nicht besonders. Jetzt habe ich einen, bei dem zwei 500g Brote nebeneinander gebacken werden und der ist echt topp.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 10:09

Beitrag #44 von viridiflora » Mo 25. Nov 2013, 10:09

Was ihr so alles für Gerätschaften habt, toll toll.

Mein wichtigsten Geräte in der Küche sind:
- mein Kaffeevollautomat
- scharfe Messer, in allen Größen und mein
- Dampfgarer, den könnte ich nicht mehr missen


Gemüse, Kartoffeln, Fisch, alles rein , Klappe zu und ich trink ein Küchenweinchen :D


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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 10:39

Beitrag #45 von Minerva » Mo 25. Nov 2013, 10:39

Also wenn ich danach gehe, was das wichtgste in meiner Küche ist und nicht mehr missen möchte, dann steht da natörlich an Stelle...

1. die Kaffeemaschine :D dazu gehörig selbstverständlich eine gute Thermoskanne.

dann folgt an Platz

2. meine Tassimo (Senseo wurde auf dem Dachoben eingemottet)

auf Platz

3. ein scharfes Küchenmesser für alles

Der Dampfgarer ist ja nen Knüller :65: ....Viri....das wäre auch was für mich.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 11:02

Beitrag #46 von viridiflora » Mo 25. Nov 2013, 11:02

Das ist wirklich der Knüller, den könnte ich nicht missen.
Ich hab ihn als EInbaugerät, gibt es auch als Standgerät.
Wenn du einmal Bundmörhrchen aus dem Dampfgarer gegessen gast, willst keine anderen mehr. Überhaupt Kartoffeln und Gemüse ist einfach wunderbar. Farbe und Geschmack sind nicht zu toppen.
Auch Semmelknödel mach darin, perfekt.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 11:11

Beitrag #47 von Edelweiss » Mo 25. Nov 2013, 11:11

Danke, Willi, dann geh ich mal Rosmarin besorgen und umtopfen.

Brotbackautomat! Ne, also sowas. Ich hatte mal einen, aber das war absolut nicht meins. So die Gugelhupfform mit dem Loch drin und alle Zutaten aufs Gramm genau abwiegen, nee danke! :12:

Aber wenn du damit klar kommst, Minerva, viel Spass damit!
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 11:14

Beitrag #48 von Minerva » Mo 25. Nov 2013, 11:14

Ich habe früher in meinem Schnellkochtopf (als ihn noch hatte) sehr oft in Dampf gegart, dass fand ich klasse :65:
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 12:12

Beitrag #49 von outdoor » Mo 25. Nov 2013, 12:12

Warum konnte ich sie nur vergessen, meine Vollautomatik-Kaffee-Maschine

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ohne die ich sehr schwer in den neuen Tag starten würde.
Und immer freut es mich noch diebisch :D , dass wir sie damals vor - ach schon 7 Jahren - als Geschenk für den Kauf einer neuen Küche erhalten haben.

Schnellkochtopf muss ich den anderen Thread verfrachten: hatte mal - wie man ihn als junge Eheleute damals geschenkt bekommen hat - einen. Wurde aber nie glücklich damit. Das, was da im Topf war, entzog sich jeder Kontrolle meinerseits: Kein Probieren, kein Nachwürzen, keine besonderen Beigaben - nur das Endresultat- und das meist zu weich :28:
Dampfgaren erledige ich inzwischen sehr simpel mit dieser Gerätschaft

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So, jetzt muss ich erst einmal weiter nachlesen über eure "Must-have":

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Wenn ich noch einmal auf die Welt komme, werde ich wieder Gärtner - und das nächste Mal auch noch. Denn für ein einziges Leben wird dieser Beruf zu groß.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 21:23

Beitrag #50 von roswitha » Mo 25. Nov 2013, 21:23

viridiflora, der Dampfgarer ist ja wirklich toll. :65:
Ich habe so einen Einsatz für meinen Backofen, der wird aber viel zu selten benutzt. :9:

Minerva, ein Brotbackautomaten würde ich mir nicht kaufen, ich mag lieber das Brot aus dem Backofen. Außerdem braucht das Teil so viel Platz.

Eine Kaffeemaschine, ist natürlich das Must have, bei mir in der Küche und die Thermoskanne auch.

Outdoor, das ist ein toller Automat, der Kaffee schmeckt daraus wirklich gut. Ich genieße den bei meiner Tochter, die haben auch so eine tolle Maschine.

Einen Schnellkochtopf habe ich auch, der wird auch viel zu selten benutzt, auch weil der zu klein ist.
Liebe Grüße roswitha



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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 21:31

Beitrag #51 von Minerva » Mo 25. Nov 2013, 21:31

Mir persönlich schmeckt der Kaffee auden Vollautomaten nicht. Wenn es mal wirklich lecker Kaffee sein soll, dann brüh ich den wie meine Oma....det is Gaffööö :e.t.h1:
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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 21:38

Beitrag #52 von roswitha » Mo 25. Nov 2013, 21:38

Minerva, jeden Tag möchte ich den Vollautomatenkaffee auch nicht trinken. Aber wenn ich mal da bin, dann trinke ich den auch. :D
Liebe Grüße roswitha



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Re: "Must-have!

Nov 2013 25 21:43

Beitrag #53 von unkrauthex » Mo 25. Nov 2013, 21:43

Minerva hat geschrieben:....det is Gaffööö :e.t.h1:


stimm da voll und ganz zu. Kaffe gibts bei mir jede menge, zuhause gebrüht mit Filter und iom Laden aus dem Vollautomaten. Der ist ein halbgewerblicher von Jura und wirklich einer von den besseren seiner Klasse. Macht lecker Kaffee, aber an den gebrühten kommt er auch nicht ran.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 09:33

Beitrag #54 von viridiflora » Di 26. Nov 2013, 09:33

Ich hab auch einen von Jura. Uns schmeckt der Kaffee sehr gut. Ich habe aber auch undendlich viel Sorten ausprobiert und bin dann bei einer kleinen Rösterei im Sauerland hängen geblieben.
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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 10:41

Beitrag #55 von Edelweiss » Di 26. Nov 2013, 10:41

Hihi, zum must have gehoert eigentlich deutscher Kaffe. Aber dem kann ich hier nachschaun. Bis vor kurzem gab es noch vakuumverpackten aus Holland, aber der wurde aus dem Sortiment genommen. Jetzt gibt es teuren norwegischen Kaffe.

Ach ja, Nescafe wuerde es schon geben, aber fragt nicht, was der kostet. :43:
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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 12:24

Beitrag #56 von Minerva » Di 26. Nov 2013, 12:24

Da müssen wir wohl mal ein Carepacket packen müssen ;)
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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 12:26

Beitrag #57 von claudia1605 » Di 26. Nov 2013, 12:26

Dachte ich auch gerade.
Liebe Grüße
Claudia

Ich habe keine Macken! Das sind Special Effects !

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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 12:35

Beitrag #58 von Minerva » Di 26. Nov 2013, 12:35

Zwei Doofe, ein Gedanke :D ;)
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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 12:49

Beitrag #59 von claudia1605 » Di 26. Nov 2013, 12:49

Jau! :D
Liebe Grüße
Claudia

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Re: "Must-have!

Nov 2013 26 13:05

Beitrag #60 von Edelweiss » Di 26. Nov 2013, 13:05

Lasst das mal lieber mit dem Care paket, jedenfalls wenn Kaffe drin ist. Da sticht der Zoll naemlich rein, um zu sehn, ob im !vakuumverpackten!!! Kaffee wirklich Kaffe drin ist. :26: Ausserdem vertrag ich nicht jeden, den ganz bekannten mit der gruenen Verpackung vertrag ich nicht. Den wollte uns schon oefter jemand mitbringen.
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