[Blechkuchen] Cornflakes©-Butterkuchen

Kuchen, Brötchen, Torten usw.
Benutzeravatar
Hakenlilie
Öfter hier
Öfter hier
Beiträge: 171
Registriert: Do 18. Feb 2016, 22:35
Qualifikation/Wissen:
Geschlecht: weiblich - weiblich
Status:
Offline

[Blechkuchen] Cornflakes©-Butterkuchen

Aug 2017 29 20:13

Beitrag #1 von Hakenlilie » Di 29. Aug 2017, 20:13

Als Messbecher (250 ml) dient ein Becher in dem Schlagsahne o.ä. drin ist.

Zutaten: 1 Becher Schlagsahne (250 ml),
3/4 Becher Zucker
4 Eier
2 Becher Mehl
1 Päck. Backpulver
180 gr. Butter
3 Eßl. Milch
3 Becher Cornflakes
------------------------------------------------------------------------------
Zubereitung :
Schlagsahne in eine Schüssel geben,
(Becher auswaschen und weiter verwenden)
Sahne halbsteif schlagen, 1 Becher Zucker einrieseln lassen und Sahne kurz weiterschlagen.
Zuerst Mehl und Backpulver, dann Eier nacheinander gut unterrühren.
Dann den Teig auf ein gefettetes Blech (30x40 cm) streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C. auf der 2. Schiene von unten 10 Minuten vorbacken
( Umluft 180° C.).
180 g Butter, 3/4 Becher Zucker und Milch aufkochen.
Cornflakes zugeben. Die Masse nach 10 Min. auf dem Teig verteilen und 10 Min. Backen.

Wünsche guten Appetit ! :e.t.h4:
Liebe Grüße von Hakenlilie :70: :56:

Benutzeravatar
roswitha
Inventar
Inventar
Beiträge: 13694
Registriert: Di 22. Mai 2012, 20:45
Qualifikation/Wissen:
Wohnort: Mecklenburgische Seenplatte
Geschlecht: weiblich - weiblich
Status:
Offline

Re: Cornflakes-Butterkuchen

Aug 2017 29 21:18

Beitrag #2 von roswitha » Di 29. Aug 2017, 21:18

Hakenlilie, das hört sich wirklich lecker an. :65:
Das werde ich sicher mal ausprobieren.
Liebe Grüße roswitha



Achte auf deine Gedanken!
Sie sind der Anfang deiner Taten.
Aus China

Benutzeravatar
Maja
Halb Profi
Halb Profi
Beiträge: 478
Registriert: Mo 19. Dez 2016, 21:02
Qualifikation/Wissen:
Wohnort: eine bekannte bayerische Metropole :-)
Geschlecht: weiblich - weiblich
Status:
Offline

Re: [Blechkuchen] Cornflakes©-Butterkuchen

Sep 2017 01 18:44

Beitrag #3 von Maja » Fr 1. Sep 2017, 18:44

Das hört sich gut an Hakenlilie.
Wie Bienenstich, nur mit Cornflakes.

Werde ich demnächst ausprobieren,
vielleicht gebe ich ein paar Mandeln dazu.
...


Zurück zu „Bäckerei“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast